Jij staat achter het vuur
Met een biertje in je hand, terwijl het vlees ligt te sissen en iedereen eromheen staat. Wij zorgen voor de Ofyr en voor alles wat erop gaat, jij en je gezelschap doen de rest.
Stel je barbecue samenWat is een Ofyr?
Geen barbecue met een deksel erop. Het is een stalen schaal met een open houtvuur in het midden en een brede bakplaat eromheen. Je staat er met elkaar omheen, iedereen kan meebakken, en niemand hoeft in zijn eentje in de rook te staan.
Het vuur is daarmee het middelpunt van de avond, in plaats van iets wat in een hoek staat te pruttelen. Je staat overdekt onder de stretchtent op ons achterterras, dus regen verpest je avond niet.
Zo werkt het
Waarom bij Amadeus en niet ergens anders
Wij zijn een steakhouse
Geen partyverhuur. Wat er op de Ofyr gaat komt uit dezelfde keuken als onze steaks, en wordt in eigen huis dry aged.
Je staat overdekt
De meeste adressen zetten je op een open terras. Bij ons sta je onder de stretchtent, dus je hoeft niet tot juni te wachten.
Je draait de bar zelf
Met een eigen tap en koeling bij je gezelschap, iets wat je bij vrijwel niemand anders geregeld krijgt.
Al vanaf zes personen
Bij de meeste adressen in de omgeving begin je pas bij acht.
Liever niet zelf achter het vuur?
Dan zetten we er een grillmaster bij. Die steekt aan, houdt het vuur op temperatuur en bakt voor jullie door, zodat je aan tafel kunt blijven zitten.
Een grillmaster is een betaalde optie en zit niet in het pakket. Wat de toeslag is hangt af van de grootte van je gezelschap en hoe lang je door wil gaan, dus dat spreken we vooraf af.
De bar in eigen beheer
Wil je het drinken ook zelf regelen? Dan zetten we een mobiele tap en een koeling bij je neer. Je tapt zelf, de hele avond, en niemand staat te wachten tot er iemand langskomt.
Ook dit gaat op nacalculatie: wat er doorheen gaat, reken je achteraf af.
Een bbq plannen we altijd in overleg
Het hangt af van je datum, je aantal en wat je wil eten. Bel ons op 0318 610 473 of mail naar info@steakhouseamadeus.nl, dan hoor je snel wat er kan en weet je vooraf waar je aan toe bent. Ook vegetariërs eten mee.
Stel je barbecue samenVeelgestelde vragen
Vanaf hoeveel personen kan het?
Vanaf zes personen.
Moeten we echt zelf bakken?
Ja, dat is het idee, en dat is ook precies wat het leuk maakt. Wil je het liever uit handen geven, dan komt er tegen een toeslag een grillmaster bij.
Hoe lang duurt zo'n avond?
Dat bepaal je zelf. Omdat jullie zelf achter het vuur staan, ligt het tempo bij jullie en hoeft er niets op tijd van tafel.
Wat als het regent?
Dan gaat het gewoon door. Je staat overdekt onder onze stretchtent.
Hoeveel mensen kunnen er maximaal bij?
Op het overdekte achterterras is plaats voor ongeveer honderd gasten.
Kunnen we zelf tappen?
Ja. We zetten een mobiele tap en een koeling bij je neer, en je rekent achteraf af wat erdoorheen is gegaan.
Kan het ook bij ons op locatie?
In overleg kan dat. Bel of mail even, dan kijken we wat er mogelijk is.
Is er ook iets vegetarisch?
Ja. Je kunt kiezen voor onze vegetarische burger of de vegetarische chicken burger, en in overleg breiden we het vegetarische aanbod graag uit.
Wat kost het?
Je rekent af op nacalculatie, dus je betaalt wat er daadwerkelijk op is gegaan. Neem contact op voor de pakketten en de prijs per persoon.