SOEPEN
Tomatensoep
€ 4,95
Champignonsoep
€ 4,95
Mosterdsoep
€ 4,95
Franse Uiensoep
€ 4,95
SALADS (als voorgerecht of bijgerecht)
Tuna fish salad (tonijn)
€ 7,95
Greek salad (met feta)
€ 7,25
Chicken salad (gerookte kipfilet)
€ 7,25
Goat cheese salad (met geitenkaas kroketjes & honing)
€ 7,95
Gepelde gamba’s
Onze heerlijke gamba’s worden geserveerd in pittige knoflookolie. Een heerlijk voorafje.
VOORAF
Visplate
€ 11,00
met gerookte zalm, gerookte forel en gefrituurde mosselen
met gerookte zalm, gerookte forel en gefrituurde mosselen
Carpaccio van Ossenhaas met oude kaas
€ 10,50
Serranoham met meloen
€ 9,25
Gepelde gamba's
€ 10,50
in pittige knoflookolie
in pittige knoflookolie
Slakken
€ 8,50
in kruidenboter
in kruidenboter
Champignons
€ 7,75
gebakken in kruidenboter met toast
gebakken in kruidenboter met toast
Gegrilde spare ribs
€ 8,75
1/2 portie (gewoon of duivels)
1/2 portie (gewoon of duivels)
Gefrituurde mosselen
€ 7,95
met knoflooksaus
met knoflooksaus
Texelse champignons
€ 7,75
champignons gestoofd in room met knoflook, prei & ham
champignons gestoofd in room met knoflook, prei & ham
Originele steak tartaar
€ 11,50
Gerookte zalm met toast
€ 10,50
Warme forel
€ 9,25
met kruidenboter uit de oven
met kruidenboter uit de oven
Sticky fingers
€ 7,75
Zoete kippenvleugels
Zoete kippenvleugels
Buffalo wings
€ 7,75
Pittige kippenvleugels
Pittige kippenvleugels
Fried onionrings
€ 6,25
met dipsaus
met dipsaus
Warm brood
€ 3,75
met knoflooksaus & kruidenboter
met knoflooksaus & kruidenboter
Gefrituurde Camembert
€ 7,25
Hoofdgerechten
VIS
Gegrilde Zalmfilet
€ 15,75
met dillesaus
met dillesaus
Gebakken kabeljauw
€ 15,75
met mosterdsaus
met mosterdsaus
Gamba's
€ 20,00
Gepeld & gegrild
Gepeld & gegrild
Vispannetje Amadeus
€ 16,95
Verschillende soorten vis in romige saus
Verschillende soorten vis in romige saus
Tongfilet
€ 15,95
met remoulade saus
met remoulade saus
MAALTIJDSALADES (geserveerd met stokbrood & kruidenboter)
Caesarsalad
€ 13,95
met gerookte kipfilet, serranoham & oude kaas
met gerookte kipfilet, serranoham & oude kaas
Steak salade
€ 15,25
met gegrilde biefstukreepjes & pesto
met gegrilde biefstukreepjes & pesto
VEGETARISCH
Groenten wrap
€ 14,50
gegratineerd met kaas
gegratineerd met kaas
Groentenquiche
€ 14,50
vegetarische groentenquiche
vegetarische groentenquiche
Vegetarische schnitzel
€ 14,50
met gebakken champignons, paprika & ui
met gebakken champignons, paprika & ui
Reggie Veggie
€ 12,95
vegetarische cheeseburger
vegetarische cheeseburger
EXTRA
Maïskolf
€ 3,95
Gebakken Champignons
€ 3,50
Gepofte aardappel
€ 3,25
met kruidenboter of zure room
met kruidenboter of zure room
Gefrituurde Uienringen
€ 3,95
Warme groenten
€ 3,50
DIVERSE VLEESGERECHTEN
Kalfsoester
€ 21,50
met gerookte zalm & dillesaus
met gerookte zalm & dillesaus
Varkenshaas
€ 16,75
gewoon of duivels
gewoon of duivels
Varkenshaas
€ 17,50
met kruidenkaas
met kruidenkaas
Gegrilde Lamskoteletjes
€ 18,75
Schnitzel
€ 15,25
met gebakken champignons, paprika, spek & ui
met gebakken champignons, paprika, spek & ui
Mixed grill
€ 19,95
spare ribs, buffalo wings, varkensfilet & biefstuk
spare ribs, buffalo wings, varkensfilet & biefstuk
Kipsaté
€ 14,95
met satésaus
met satésaus
Biefstukreepjes
€ 18,50
met gebakken champignons, paprika, spek en ui
met gebakken champignons, paprika, spek en ui
Nagerechten
Ravage
Heeft u als nagerecht zin in fruit? Neem de Ravage, deze bestaat namelijk uit een verse fruitsalade, vanille ijs & slagroom.
TOETJES
Warme kersen
€ 6,50
met ijs & slagroom
met ijs & slagroom
Dame blanche
€ 6,50
met vanille ijs & warme chocoladesaus
met vanille ijs & warme chocoladesaus
Chocolademousse
€ 6,00
met slagroom
met slagroom
Chocoladepalet
€ 6,75
mousse, brownies & ijs
mousse, brownies & ijs
Profiterolles
€ 7,25
Parijse soes gevuld met ijs, slagroom & warme chocoladesaus
Parijse soes gevuld met ijs, slagroom & warme chocoladesaus
Brownies
€ 6,25
met hazelnootijs & slagroom
met hazelnootijs & slagroom
Sorbet
€ 7,75
met vers fruit, sorbet ijs en siroop
met vers fruit, sorbet ijs en siroop
Luikse wafel
€ 7,25
met chocolade ijs & warme kersen
met chocolade ijs & warme kersen
All American
€ 6,75
warm appelgebak met kaneelijs & slagroom
warm appelgebak met kaneelijs & slagroom
Ravage
€ 7,75
verse fruitsalade met vanille ijs & slagroom
verse fruitsalade met vanille ijs & slagroom
Kaasduo
€ 8,25
Port Salut & Stiltonkaas
Port Salut & Stiltonkaas
Crème brulee van koffie
€ 6,75
Met ijs van witte chocolade
Met ijs van witte chocolade
New York cheesecake
€ 6,95
SPECIAL COFFEE
Irish coffee
€ 6,25
met Jameson & room
met Jameson & room
Amadeus coffee
€ 6,25
coffee op de Amadeus manier
coffee op de Amadeus manier
Italian coffee
€ 6,25
met Amaretto & room
met Amaretto & room
Spanish coffee
€ 6,25
met Tia Maria & room
met Tia Maria & room
Brasilian coffee
€ 6,25
met Kahlúa & room
met Kahlúa & room
Licor 43 coffee
€ 6,25
met Licor 43 & room
met Licor 43 & room
Kiss of fire
€ 6,25
met Cointreau, Tia Maria & room
met Cointreau, Tia Maria & room
American coffee
€ 6,25
met Southern Comfort & room
met Southern Comfort & room
Specialiteiten
Original American Burgers
CLASSIC BURGER
met frites & huisgemaakte saus
Single 200 gram
€ 10,95
Double 400 gram
€ 13,95
Triple 600 gram
€ 16,95
CHEESE BURGER
met cheddarkaas, frites & huisgemaakte saus
Single 200 gram
€ 11,95
Double 400 gram
€ 15,45
Triple 600 gram
€ 18,95
BACON BURGER
met bacon, frites & huisgemaakte saus
Single 200 gram
€ 11,95
Double 400 gram
€ 15,45
Triple 600 gram
€ 18,95
Steaks USA
RUMPSTEAK
met saus naar keuze: kruidenboter, champignonsaus, pepersaus, knoflooksaus of satésaus
Normal 200 gram
€ 15,75
Jumbo 400 gram
€ 20,75
Giant 600 gram
€ 25,00
Impossible 1000 gram
€ 39,50
STEAK AMADEUS
met Argentijnse kruiden, gebakken uien
Normal 200 gram
€ 17,00
Jumbo 400 gram
€ 22,00
Giant 600 gram
€ 27,00
Impossible 1000 gram
€ 41,50
Dry aged
Dry Aged Sirloin (250 gr, entrecote)
€ 24,95
Dry Aged Rib Eye (250 gr)
€ 24,95
Dry Aged 'New Yorker' (400gr, Rib Eye)
€ 36,95
OVERIGE STEAKS
Tournedos (200 gram)
€ 24,95
Tournedos Windsor (200 gram)
€ 25,95
gegratineerd met stiltonkaas
gegratineerd met stiltonkaas
T-bone (450 gram)
€ 23,95
Kalfsoester (200 gram)
€ 18,75
Sirloin (250 gram)
€ 17,50
entrecote
entrecote
Peppersteak (250gram)
€ 17,95
entrecote ingewreven met hete pepers
entrecote ingewreven met hete pepers
SPARE RIBS (van de houtskoolgrill)
Regular spare ribs
€ 17,50
met knoflooksaus
met knoflooksaus
Duivelse spare ribs
€ 17,50
Pittige spare ribs met knoflooksaus
Pittige spare ribs met knoflooksaus
Extra duivelse spare ribs
€ 17,50
extra pittige spare ribs met knoflooksaus
extra pittige spare ribs met knoflooksaus
Ribs & wings
€ 17,50
spare ribs regular met pittige kippenvleugels & knoflooksaus
spare ribs regular met pittige kippenvleugels & knoflooksaus
Kids (tot 12 jaar)
KIDS VOORAFJES
Champignonsoepje
€ 2,75
Tomatensoepje
€ 2,75
Rauwe ham met meloen
€ 4,50
Kippenvleugeltjes
€ 4,00
KIDS HOOFDGERECHTEN (met frietjes, appelmoes, mayonaise en een leuke verrassing!)
Junior Spare ribs
€ 6,50
Amerikaanse Hamburger
€ 7,75
Frikadel
€ 6,50
Kroket
€ 6,50
Kipnuggets
€ 6,50
Hotdog
€ 6,75
Junior Schnitzel
€ 7,00
Junior Biefstuk
€ 7,50
Junior Zalm
€ 7,75
Poffertjes
€ 6,25
Met een cupje boter & poedersuiken i.p.v. frietjes met saus
Met een cupje boter & poedersuiken i.p.v. frietjes met saus
KIDS TOETJES
Kinderijsje
€ 4,00
Junior Dame Blanche
€ 4,50
Junior Sorbet
€ 4,50