Zakelijk uit eten in Ede, aan het eind van het jaar
Een kerstborrel met het team, een eindejaarsdiner met je relaties of gewoon een avond om het jaar samen af te sluiten. Je gezelschap zit aan tafel bij de houtskoolgrill, met tachtig gratis parkeerplaatsen voor de deur.
Bel 0318 610 473Wat zo'n avond inhoudt
Alles bij ons gaat over de houtskool. Geen gas en geen bakplaat, maar een open keuken waar je kunt meekijken terwijl je steak wordt omgedraaid. Ons dry aged rundvlees rijpt minimaal eenentwintig dagen in onze eigen rijpingskast.
Je geeft vooraf het menu en de dieetwensen door, wij zorgen voor de rest. Dat betekent een vlotte bediening en gerechten die iedereen aanspreken, ook als er vegetariërs aan tafel zitten.
Hoeveel mensen passen erbij
De zaal is op te delen in drie ruimtes, in de zomer zelfs in vijf. Achter het restaurant ligt een terras voor zo'n honderd gasten.
Dat achterterras is overdekt en verwarmd, negentig vierkante meter onder een stretchtent. In november en december is dat het sterkste wat wij hebben: je staat droog en warm rond een gedekte tafel.
De groepsmenu's en wat ze kosten
Carpaccio of tomatensoep. Rumpsteak 200 gram, de Famous Amadeus Burger, vega chicken burger of duo van zalm en gamba's. Peanut butter brownie.
Country style ribs of mosterdsoep. Ossenhaas spies, gegrilde varkens rib roast of vega burger. Sticky banana.
Wij maken de keuze. Een selectie van onze favorieten in het midden van de tafel. Voorkeur voor vis, vlees of vegetarisch? Laat het vooraf weten.
Iedereen kiest zelf van een beperkte kaart. Handig als je gezelschap heel verschillende wensen heeft.
Zelf achter het vuur
Wil je buiten zelf grillen, dan hebben wij een bbq arrangement op de Ofyr, al vanaf zes personen, waarbij wij de producten leveren en jullie zelf bakken. Overdekt onder de stretchtent, dus ook in december.
Het bbq arrangementEn met kerst zelf
Op de kerstdagen werken wij à la carte, met een kaart die korter is dan anders. De dry aged steaks en de spareribs gaan met kerst niet van de kaart. Komt je gezelschap op een van die dagen, bel ons dan even.
Kerst bij AmadeusPraktisch
Wekeromseweg 1 in Ede, buiten het centrum aan de rand van de Veluwe, met ongeveer tachtig gratis parkeerplaatsen, vier laadpunten en een bushalte voor de deur. Zeven dagen per week open vanaf 12:00 uur, de groepsmenu's vanaf 16:00 uur. Een tafel tot en met veertien personen boek je zelf online; vanaf vijftien gaat het per telefoon, zodat we de tafelindeling en het menu meteen met je kunnen doornemen.
Bel 0318 610 473